About Suero de leche
El suero de leche es una bebida láctea. Originalmente, el suero de leche era el líquido que quedaba después de batir la mantequilla a partir de crema cultivada. Este tipo de suero de leche se conoce ahora específicamente como suero de leche tradicional y el producto lácteo fermentado se conoce como suero de leche cultivado.
